Štítek: špenát

Špenát společně s brokolicí nepatří mezi ty nejoblíbenější potraviny. Možná je to proto, že ještě máme v živé paměti nepříliš vábně vypadající obědy ve školní jídelně. Bylo by však škoda jej vyřadit z jídelníčku nadobro, protože se jedná o výživově hodnotnou listovou zeleninu.   Čím je přínosný? Původ špenátu se dá vystopovat do oblasti starověké […]