Čaj – zdraví a požitek v jednom šálku

Čaj je hned vedle vody a kávy jedním z nejoblíbenějších a nejběžnějších nápojů napříč kontinenty. Nepředstavuje však jen obyčejný teplý nápoj, ale také prostředek, kterým si můžete podpořit zdraví a zároveň si pochutnat.

Zelený čaj – zázrak přírody

Zelený čaj je „pravý“ čaj, který prošel minimální oxidací a tak kromě specifické a vytříbené chuti, může nabídnout i velké bohatství vitamínů, minerálů a jiných zdraví prospěšných látek. V čem vám může pomoci? Čaj disponuje hlavně velkým množstvím antioxidantů, které pomáhají v boji s volnými radikály. Tyto prvky jsou zodpovědné zejména za rakovinotvorné bujení. Dále má vliv na cholesterol, imunitní systém, krevní obraz i na nadváhu. Aby se však tyto blahodárné účinky projevily, je nutno čaj pít každý den. Zapomeňte však na levné čaje ze sítě obchodních řetězců a investujte do kvalitního sypaného čaje nebo čajových sáčků. Pokud si nevíte rady, vyzkoušejte stálice čajového trhu – jako jsou značky čaje Ahmad Tea nebo Harney a Sons.

Zdraví s kousky ovoce

Pokud si nepotrpíte na bylinné čaje, či vám vadí hořkost, která je občas doprovází, možná jsou to pravé pro vás ovocné čaje. Opět se nedejte zlákat obyčejnými porcovanými čaji z obchodu,  které obsahují barviva a konzervanty, ale vyzkoušejte kvalitní nápoje, ze kterých nebude cítit jen laciné aroma, ale skutečná chuť a vůně ovoce. Výhodou je, že je můžete podávat i dětem, protože ovocné čaje nejsou čaje v pravém slova smyslu – nevyrábí se totiž z čajovníku, nýbrž hlavní ingrediencí je ovoce a různé koření. Neobsahují tak kofein ani tein, který je přítomný v jiných čajích. Ale i ty ovocné se mohou pochlubit celou řádkou pozitivních účinků na lidské zdraví. Jsou velkým pomocníkem v boji proti nachlazení a chřipce a také mají velmi mnoho vitamínů C, který podporuje imunitu. Ovocné čaje také neobsahují žádné kalorie, pokud si je tedy neosladíte.

Rozmanitým výběrem nejrůznějších chutí a vůní se mohou pochlubit značky jako čaje Twinings nebo English Tea Shop.

Tip: Jestliže toužíte po co nejvýraznější chuti ovoce, vyzkoušejte pečené čaje, ve kterém najdete dokonce celé kousky.